পেঁয়াজের কর্তন উপযোগী সময়ঃ ১। পেঁয়াজ পরিপক্ক হলে পাতা ত্রুমশ হলদে হয়ে যায় এবং পাতার অগ্রভাগ শুকিয়ে নুইয়ে পড়ে। যখন ৭০-৮০% পাতার অগ্রভাগ শুকিয়ে নেতিয়ে পড়ে তখনই পেঁয়াজ তোলার উপযুক্ত সময়। ২। সাধারণত রোপনের ৯০ থেকে ১২০ দিনের মধ্যে শীতকালিন পেঁয়াজ তোলার উপযুক্ত হয়। ৩। গ্রীষ্মকালিন পাকা পেঁয়াজ বেশি দিন জমিতে থাকলে এর ঝাঝ কমে [...]
জমিতে রসের অভাব থাকলে সেচ দিতে হবে। বর্ষা মৌসুমে যাতে বৃষ্টির পানি দাঁড়াতে না পারে সেজন্য নিকাশ নালা রাখতে হবে। জমি আগাছামুক্ত রাখতে হবে। সেচের পর জমি নিড়ানি দিয়ে আলগা করে দিতে হবে। পেঁয়াজের কন্দ উৎপাদনের ক্ষেত্রে ফুলের কুঁড়ি দেখামাত্র ভেঙ্গে দিতে হবে। অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যাঃ পেঁয়াজের জমিতে মাটির প্রয়োজনীয় রস না থাকলে প্রতি ১০-১৫ দিন [...]
হালকা দোঁ-আশ মাটিতে উপযুক্ত পরিমাণ জৈব ও রাসায়নিক সার প্রয়োগ করে চাষ করলে পেঁয়াজ বেশ বড় ও ভারী হয় এবং সেগুলো অনেকদিন সংরক্ষণ করা যায়। পেঁয়াজ চাষে নিম্নরূপ হারে সার প্রয়োগ করতে হয়। সারের নাম সারের পরিমাণ মন্তব্য পচা গোবর ৩২-৪০ কেজি সার প্রয়োগ পদ্ধতিঃ শেষ চাষের সময় সবটুকু গোবর বা কম্পোস্ট, টিএসপি, জিপসাম এবং ইউরিয়া [...]
বীজ বপনের সময় চারা রোপণের সময় বীজ/চারার হার খরিফ মৌসুমে চাষের জন্য জুলাই-আগষ্ট (শ্রাবণ-ভাদ্র) ও রবি মৌসুমে চাষের জন্য ফেব্রুয়ারী-মার্চ (মাঘ-ফাল্গুন) মাসে বীজ তলায় বীজ বপন করতে হয়। ৪০-৪৫ দিন বয়সের চারা। সাড়ে ৬ হাত × সোয়া ২ হাত আকারের প্রতি বীজতলার জন্য ২৫-৩০ গ্রাম বীজের প্রয়োজন হয়। বীজতলা তৈরীঃ বীজতলা সাড়ে ৬ হাত × সোয়া ২ [...]
জাতের নাম ক্লিক করুন গড় জীবনকাল (দিন) গড় ফলন (টন/বিঘা) বারি পেঁয়াজ-১ (রবি) ১২০-১৪০ দিন ১.৬-২.১৩ (বীজঃ ৮০-৮৫ কেজি) শীত মৌসুমে চাষের উপযোগী উচ্চ ফলনশীল, কন্দের আকার চ্যাপ্টা, গোলাকার, বোঁটা চিকন, মধ্যমাকৃতির, লালচে পাটল বর্ণের এবং অধিক ঝাঁঝযুক্ত। বাল্বের ওজন ৩০-৪০ গ্রাম। আগাম চাষ করা যায়, সংরক্ষণ ক্ষমতা বেশী। পারপল ব্লচ ও স্টেমফাইলাম রোগ প্রতিরোধী। বারি পেঁয়াজ-২ (খরিফ) ৯৫-১১০ দিন [...]
