মিষ্টিকুমড়া সংগ্রহ ও করণীয়
কাঁচা ফলের ভক্ষণোগ্য পরিপক্কতাঃ কাঁচা ফল পরাগায়ণের ২০-২৫ দিনের মধ্যে সংগ্রহ করতে হবে। ফলে সবুজ রং থাকবে এবং ফল মসৃণ ও উজ্জ্বল দেখাবে। নখ দিয়ে ফলের গায়ে চাপ দিলে নখ সহজেই ভেতরে ঢুকে যাবে। পাকা ফল সংগ্রহ ও সংরক্ষণযোগ্য পরিপক্কতাঃ নিম্নলিখিত বিষয়গুলো অনুসরণ করে মিষ্টিকুমড়ার পূর্ণ পরিপক্কতা নির্ধারণ করা হয়ঃ ফলের বোঁটা খড়ের রং ধারণ [...]