ফসল সংগ্রহ :

ভালো ফলন পেতে হলে ১০০ দিনের আগে ফসল তোলা চলবে না। পুরোপুরি পরিপক্ব ও উৎকৃষ্ট মানের গাজর পেতে হলে বীজ বোনার ১০০ থেকে ১২৫ দিনের মধ্যে ফসল সংগ্রহ করা উচিত। সঠিক যত্ন নিলে বিঘা প্রতি ৭০ থেকে ৯০ মণ ফলন পাওয়া যায়।

বীজ উৎপাদন :

বাংলাদেশের আবহাওয়ায় গাজরের বীজ উৎপাদন করা যায় না। তবে ভারতের পুশাকেশর, পাকিস্তানের একটিসহ আরও কয়েকটি জাত বাংলাদেশে সীমিত আকারে বীজ উৎপাদনে ব্যবহৃত হচ্ছে। বীজের জন্য ফসলের জীবনকালের বেশি সময় দরকার হয়। গাছে ফুল আসার ৩০ থেকে ৪০ দিন পর গাজরে ফল যখন পেকে শুকিয়ে খড়ের মতো বাদামি রঙ ধারণ করে এবং ফলের ডাঁটা শুকিয়ে যায়, তখন ভোরের দিকে ডাঁটাসহ ফল সংগ্রহ করতে হয়। যথাযথভাবে সংরক্ষণ করলে দুই থেকে তিন বছর পর্যন্ত গাজর বীজের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা অক্ষুণ্ন থাকে।

তথ্যসূত্রঃ www.alokitobangladesh.com

Print Friendly, PDF & Email

সর্বশেষ আপডেট : ফেব্রুয়ারী ১৫, ২০২১