কাঁচা ফলের ভক্ষণোগ্য পরিপক্কতাঃ

কাঁচা ফল পরাগায়ণের ২০-২৫ দিনের মধ্যে সংগ্রহ করতে হবে। ফলে সবুজ রং থাকবে এবং ফল মসৃণ ও উজ্জ্বল দেখাবে। নখ দিয়ে ফলের গায়ে চাপ দিলে নখ সহজেই ভেতরে ঢুকে যাবে।

পাকা ফল সংগ্রহ ও সংরক্ষণযোগ্য পরিপক্কতাঃ

নিম্নলিখিত বিষয়গুলো অনুসরণ করে মিষ্টিকুমড়ার পূর্ণ পরিপক্কতা নির্ধারণ করা হয়ঃ

  • ফলের বোঁটা খড়ের রং ধারণ করবে;
  • ফলের রং হলুদ অথবা হলুদ কমলা রং ধারণ করবে;

 

পাকা ফল সংগ্রহকালে বিশেষ সতর্কতাঃ

ফল সংগ্রহের ২/৩ সপ্তাহ পূর্বে সেচ দেয়া বন্ধ রাখতে হবে। এতে ফলের সংরক্ষণকাল বৃদ্ধি পাবে।

ফলনঃ

উচ্চ ফলনশীল জাত উন্নত পদ্ধতিতে চাষ করলে ৩০-৪৫ টন পর্যন্ত ফল পাওয়া সম্ভব।

উৎসঃ বারি কৃষি প্রযুক্তি হাত বই (৬ষ্ঠ সংস্করণ), বারি, গাজীপুর।

Print Friendly, PDF & Email

সর্বশেষ আপডেট : ফেব্রুয়ারী ১৫, ২০২১