ভাল স্বাদ পাওয়ার জন্য পাতা নরম বা মোলায়েম অবস্থায় শাক সংগ্রহ করতে হবে। কীটনাশক প্রয়োগ করে থাকলে ৫-৭ দিন পর শাক সংগ্রহ করতে হবে।

ফলনঃ বিঘা প্রতি ৪০-৫০ মণ

বীজ উৎপাদন ও সরক্ষণঃ

১। দুটি জাতের মধ্যে ৫০০ মি. দূরত্ব বজায় রাখতে হবে।

২। বীজ উৎপাদনের জন্য মার্চের প্রথম সপ্তাহে বীজ বপন করতে হবে;

৩। বীজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে সারি থেকে সারি এবং গাছ থেকে গাছের দূরত্ব উভয়ই এক ফুটহতে হবে;

৪। রোগ-পোকা দমনের জন্য প্রয়োজনীয় বালাইনাশক প্রয়োগ করতে হবে;

৫। বীজ কালো রং ধারন করলে সংগ্রহ করা যাবে। সাধারনত বীজ বপনের ৯০-১০০ দিনেরমধ্যে বীজ সংগ্রহ করা যায়।

৬। বীজের ফলনঃ বিঘা প্রতি ৮২.৫-৯৯ কেজি।

তথ্য সূত্রঃ লালশাক ও ডাটা উৎপাদনের উন্নত কলাকৌশল, বারি, গাজীপুর।

Print Friendly, PDF & Email

সর্বশেষ আপডেট : ফেব্রুয়ারী ১৫, ২০২১