জাতের নাম ক্লিক করুন ফুল আসা ও ফল আহরণ গড় ফলন (বিঘা প্রতি)
কাঞ্চন নগর/স্থানীয় জাত local peyara

ফল আকারে ছোট, স্বাদ ও গন্ধে আকর্ষণীয়। শ্বাস নরম ও রসালো। বছরে একবার ফল ধরে। মাত্র ২-৩ দিন সংরক্ষণ করা যায়।
বারি পেঁয়ারা-১/ কাজি পেঁয়ারা kazi peyara ১ম বার মধ্য ফাল্গুন থেকে মধ্য বৈশাখ (মার্চ-এপ্রিল) এবং ২য় বার মধ্য আষাঢ় থেকে মধ্য ভাদ্র (জুলাই-আগস্ট) মাসে ফুল ধরে। মধ্য মাঘ থেকে মধ্য ফাল্গুন ফল পাকে।

৩.৭৫ টন

ফল আকারে বড়, প্রতি ফলের ওজন ৪০০-৫০০ গ্রাম। বছরে দুবার ফল ধরে। মাত্র ৭-১০ দিন সংরক্ষণ করা যায়। ব্রিক্স মান ৮-১৩%।
বারি পেঁয়ারা-২ bari peyara 2 ১ম বার বর্ষাকালে এবং ২য় বার শীতকালে ফল পাকে।

৪.০০ টন

ফল আকারে বড়। ফল পাকলে হলুদাভ সবুজ হয়। ভেতরের শ্বাস সাদা। প্রতি ফলের ওজন ৩৫০-৪০০ গ্রাম। বছরে দুবার ফল ধরে। মাত্র ৭-১০ দিন সংরক্ষণ করা যায়। ব্রিক্স মান ১০%।
বারি পেঁয়ারা-৩ bari peyara 3

২.৭-২.৯ টন

ফল আকারে বড়। ফল পাকলে হলুদাভ সবুজ হয়। ভেতরের শ্বাস লাল। প্রতি ফলের গড় ওজন ১৮০ গ্রাম। বছরে দুবার ফল ধরে। মাত্র ৭-১০ দিন সংরক্ষণ করা যায়। ব্রিক্স মান ৮ %।
বাউ পেঁয়ারা-১ bau peyara 1 (Copy)

প্রতিটি ফলের ওজন ১৫৪ গ্রাম

বামন জাতের মৌসুমী পেঁয়ারা। নিয়মিত ফল দেয়। আকৃতি ডিম্বাকার। পরিপক্ক অবস্থায় সোনালী সবুজ।
বাউ পেঁয়ারা-২/রাঙ্গা bau peyara 2 (Copy)

প্রতিটি ফলের ওজন ২২০ গ্রাম

বামন জাতের মৌসুমী পেঁয়ারা। নিয়মিত ফল দেয়। আকৃতি ঈষৎ গোলাকার থেকে ডিম্বাকার। উপরিভাগ অমসৃণ, শ্বাস লাল। পরিপক্ক অবস্থায় সোনালী সবুজ।
বাউ পেঁয়ারা-৩/চৌধুরী bau peyara 3 (Copy)

প্রতিটি ফলের ওজন ১৫০ গ্রাম

ফলের আকৃতি ডিম্বাকার। উপরিভাগ মসৃণ, শ্বাস রক্তাভ হলুদ। পরিপক্ক অবস্থায় সোনালী সবুজ।
বাউ পেঁয়ারা-৪/আপেল bau peyara 4 (Copy)

প্রতিটি ফলের ওজন ১১০ গ্রাম

ফলের আকৃতি ঈষৎ গোলাকার থেকে ডিম্বাকার। উপরিভাগ অমসৃণ, শ্বাস লাল। পরিপক্ক অবস্থায় উজ্জ্বল সবুজ।
বাউ পেঁয়ারা-৫/ওভাল bau peyara 5 প্রতিটি ফলের ওজন ৩০০ গ্রাম
ফলের আকৃতি গোলাকার। উপরিভাগ মসৃণ, শ্বাস সাদা। পরিপক্ক অবস্থায় সোনালী সবুজ। ফল খুব মিষ্টি।
বাউ পেঁয়ারা-৬/জেলী bau peyara 6 (Copy) প্রতিটি ফলের ওজন ১২০-২৫০ গ্রাম
পেকটিন এর পরিমাণ বেশী থাকে বলে জ্যাম ও জেলী তৈরীর উপযোগী। শ্বাস টুকটুকে লাল। স্বাদ অত্যন্ত টক। ফলের বুনট নরম। অমৌসুমে ফল দেয়।
বাউ পেঁয়ারা-৭/বীজ শূণ্য গোল bau peyara 7 (Copy)
বামন জাতের গাছ ঝোপালো হয়। আকৃতি গোলাকার। উপরিভাগ মসৃণ, শ্বাস লাল। ভেতরটি বীজ শূণ্য। মিষ্টতা ১৮ %।
বাউ পেঁয়ারা-৮ bau peyara 8 (Copy) বছরব্যাপী পাওয়া যায়।
বামন জাতের গাছ ঝোপালো হয়। আকৃতি গোলাকার। উপরিভাগ মসৃণ, শ্বাস লাল। ভেতরটি বীজ শূণ্য। মিষ্টতা ১৭.৫ %।


তথ্যসূত্রঃ কৃষি প্রযুক্তি হাত বই (৬ষ্ঠ সংস্করণ), বারি, গাজীপুর এবং বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ময়মনসিংহ

Print Friendly, PDF & Email

সর্বশেষ আপডেট : ফেব্রুয়ারী ১৯, ২০২১